Arroz al vapor con leche de coco

INGREDIENTES

- arroz blanco
- pasas
- leche de coco
- agua
- sal
- epazote

PREPARACIÓN

En la olla express unos 20 minutos o en olla normal (calcúlale!) pon a coser el arroz con el agua y la leche de coco, auméntale pasas y sal al gusto, si te gusta el epazote puedes colocar una rama para cocerlo. En cualquier receta de arroz la medida es por cada taza de arroz dos de agua, en este caso quítale agua y ponle leche de coco según tu gusto.